Рекомендации по соблюдению условий перевозки, хранения, реализации, уничтожения (утилизации) пищевой продукции
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период отключения электроснабжения согласно информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополу
28.08.2026 Федоровский район
Что класть в плов первым — мясо или лук: шеф-повар рассказал, как готовит сам
Изображение сгенерировано ИИ
Плов легко превратить в кашу, если ошибиться с пропорциями или нарушить технологию.
27.08.2026 News102.Ru
В Уфе изъято 4230 литров немаркированного пива
Сотрудники Министерства торговли и услуг Республики Башкортостан совместно с УЭБиПК МВД по Республике Башкортостан в ходе проверочных мероприятий на одном из складских объектов в Уфе выявили и изъяли 4230 литров пива без
27.08.2026 Министерство торговли и услуг
Напоминаем, что в День знаний, 1 сентября 2026 года, на всей территории Республики Башкортостан действует ограничение на розничную продажу алкогольной продукции в соответствии со статьёй 6.2 Закона РБ № 414-з.
Исключение составляют объекты общественного питания (рестораны, бары, кафе) при реализации алкоголя непосредственно в рамках оказания услуг общепита.
27.08.2026 Миякинский район
Почему в СССР томатный сок пили с солью
Изображение сгенерировано ИИ
Томатный сок прочно вошёл в повседневную жизнь советских людей и стал одним из символов эпохи.
26.08.2026 News102.Ru
Японский метод, который за ночь очистит грязные и серые кухонные полотенца
Изображение сгенерировано ИИ
Полотенца на кухне быстро теряют опрятный вид: на них оседают брызги воды, жир, крошки и пыль.
26.08.2026 News102.Ru
В Башкирии в День знаний запретят продажу алкоголя
В Башкирии в День знаний, 1 сентября, запретят продажу алкоголя. Запрет введен на законодательном уровне.
26.08.2026 ProUral.Info
Контроль качества и соблюдение стандартов безопасности на пищевом производстве
Выпуск продуктов питания обязывает производителей строго следить за каждым этапом работы.
25.08.2020 informproekt.ru
В Башкирии введут запрет на продажу алкоголя в магазинах: он будет длится целый день
В Башкирии 1 сентября в магазинах не получится купить алкоголь
Фото: Роман ИГНАТЬЕВ.
25.08.2026 Комсомольская правда
2 кусочка на рис — и плов такой рассыпчатый, что зернышко к зернышку: получается вкуснее, чем в Узбекистане
Изображение сгенерировано ИИ
Многие уверены, что настоящий плов можно приготовить только в казане и только у опытного мастера.
24.08.2026 News102.Ru
1 ст. ложка в кипяток — и изюм чист как стеклышко: грязь, воск и масляный налет смываются на глазах
Изображение сгенерировано ИИ
Изюм любят добавлять в каши, выпечку и десерты, но магазинные сухофрукты нередко покрыты слоем воска, масла или консервантов — обычный промыв тут не спасает.
24.08.2026 News102.Ru
2 ч. ложки в 1 л — и ледяной кусок мяса тает за 10 минут: филе нежнее масла и никакой микроволновки
Изображение сгенерировано ИИ
Вечер, время поджимает, а в планах — сочные отбивные.
24.08.2026 News102.Ru
В Нефтекамске успешно работает "Молочная кухня"
В Нефтекамске продолжает работу «Молочная кухня». За семь лет работы качественная продукция из молока стала любимой для многих семей.
24.08.2026 Администрация г. Нефтекамск
В Раевской ЦРБ прошел необычный гастрономический мастер-класс
19 августа, в праздник Яблочного Спаса, в рамках Недели отказа от алкоголя и корпоративной программы «Здоровье на рабочем месте», в Раевской ЦРБ прошел необычный гастрономический мастер-класс.
24.08.2026 Центральная районная больница
Что обязательно стоит заморозить на зиму — список продуктов
Изображение сгенерировано ИИ
Август радует дачников щедрым урожаем, но справиться с ним бывает непросто.
22.08.2026 News102.Ru
В Башкирии у бутлегера изъяли 10 тысяч литров алкогольной продукции
Житель Абзелиловского района обвиняется в «производстве, хранении, перевозке в целях сбыта алкогольной продукции без маркировки», сообщает пресс-служба республиканской прокуратуры.
22.08.2026 Сетевое издание Республика Башкортостан
Беру 5 яблок и 1 яйцо – готовлю быстрые пирожки на сковороде: просто объедение
Изображение сгенерировано ИИ
Пирожки давно стали любимой домашней выпечкой — их аромат мгновенно создаёт уют.
22.08.2026 News102.Ru
Делаю кабачковые оладьи вкуснее — хватит одного ингредиента: про другие рецепты захочется забыть
Изображение сгенерировано ИИ
Кабачковые оладьи — привычное летнее блюдо, но его легко сделать интереснее.
21.08.2026 News102.Ru
В Башкирии огурцы подешевели на 55%
Огурцы в Башкирии подешевели больше чем наполовину Башстат показал, какие продукты в Башкирии подорожали и подешевели в 2026 году.
21.08.2026 Комсомольская правда
В Уфе центр детского и диетического питания наказали за грязные яйца
Калининский районный суд Уфы вынес решение об административном наказании в отношении МАУ «Центр детского и диетического питания».
20.08.2026 Башинформ
Огурцы завалят урожаем: 4 ст. л. на 10 л. воды — придется раздавать соседям
Image by azerbaijan_stockers on Freepik
В период созревания огурцы особенно нуждаются в дополнительном питании.
20.08.2026 News102.Ru
Сколько уксуса на 1 л маринада: золотой стандарт советских ГОСТов
Изображение сгенерировано ИИ
Сезон заготовок в разгаре, а вопрос «сколько уксуса на литр» по-прежнему будоражит умы хозяек.
19.08.2026 News102.Ru
Как повлияло введение акциза на сахаросодержащие напитки на потребителей и производственный сектор
Комиссией Общественной палаты Российской Федерации по развитию агропромышленного комплекса и сельских территорий инициирован опрос «Как повлияло введение акциза на сахаросодержащие напитки на потребителей и производствен
19.08.2026 Общественная палата РБ
Глава Башкирии купил у садоводов Агидели овощи и пожелал им удачи
19 августа Глава Башкортостана Радий Хабиров начал рабочую поездку в город Агидель с общения с садоводами, которые продают излишки выращенных на своих участках овощей, фруктов и ягод в специально оборудованных торговых рядах.
19.08.2026 Башинформ
3 ложки — и чугунная сковорода как из магазина: ни векового нагара, ни липкого жира — блестит как новая
Изображение сгенерировано ИИ
Чугунная сковорода нередко становится настоящей семейной ценностью — её передают из поколения в поколение.
19.08.2026 News102.Ru
Друзья, август в самом разгаре, а значит, настало время главного зеленого урожая - кабачка
Это невероятно универсальный овощ: из него получается нежнейшая икра, пышные оладьи и даже удивительное варенье.
18.08.2026 Кармаскалинский район
Рекомендации по соблюдению условий перевозки, хранения, реализации, уничтожения (утилизации) пищевой продукции
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период отключения электроснабжения согласно информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия ч
17.08.2026 Дуванский район
На инвестсабантуе «Зауралье-2026» установили рекорд России — приготовили 700 порций бишбармака
На VIII Всероссийском инвестиционном сабантуе «Зауралье-2026» состоялось одно из самых ярких гастрономических событий — приготовление 300 литров традиционного башкирского бишбармака.
17.08.2026 Министерство торговли и услуг
Вишневые листья больше не жгу и не сушу: собираю по мешкам и в морозилку — зимой спасает лучше меда
Изображение сгенерировано ИИ
После сбора ягод сад будто замирает, и мы редко смотрим на листву как на ценность.
16.08.2026 News102.Ru
1 ложка — и стеклянные крышки от кастрюль станут чище новых: никакого налета и жира
Фото редакции
Стеклянные крышки на кухне — удобная вещь: сквозь них видно, что творится в кастрюле, да и выдерживают приличный жар.
15.08.2026 News102.Ru